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第396章 天然居茶楼 (第4/6页)
作还是很轻松的,无非就是烧开水和为客人斟茶送水,等客人走后收拾收拾,然后就是时不时地清洗麻将。 上午一般是没有多少客人来的,主要是下午和晚上的客人多,下午和晚上的麻将室几乎座无虚席,而大厅里打牌的也会坐好几桌。 今天上午二楼只来了两桌客人,一桌客人在斗地主,另外一桌在麻将室打麻将。 杨翠萍和了另一个服务员小丽闲下来的时候就呆在吧台后面聊天,当然两人时不时地会提着烧好的热水去为客人斟斟水。 下午来的客人自然是很多了,五间麻将室就坐了四间,大厅里也有三桌打纸牌的客人,就这七桌打牌的人就可以收费三百多块钱。而这样的收费几乎是净利润,因为只是用了一点点成本很低的茶叶和电费而已。 因为是通宵达旦的营业,所以一天一桌麻将以三场来算,就可以收费三六一百八十块钱,二楼和三楼的麻将室一起有十间,就可以收费一千八,再加上打纸牌的和专门来喝茶的那些收费一天就大概有两三千的收费,而这成本连十分之一都不到,所以这种茶楼的收入是相当可观的,一个月起码有六七万的收入,一年就是八九十万。 当然八个服务员的工资和中午包吃一顿饭的开销一个月也需要差不多两万块钱,但即使这样茶楼老板也能够落得大概四五万的收入,一年就是五六十万。 现在杨翠萍和小丽两个服务员忙完安排客人的座位和为客人斟好茶水的事情之后,才得以有空闲休息片刻。 后来又来了两三桌打牌的客
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