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15、怀孕了(渣) (第4/10页)
谢修远帮他系好安全带提醒道:“拆了餐巾,用餐巾纸捏着吃,免得满手油乱摸不干净。” 谢榆:“我又不是三岁小孩。” “也别吃太多,免得等会吐。” 谢修远才说完,谢榆就感到有些不适,只能忍着放下了那袋炸豆腐。 回到公寓后,那豆腐已经完全凉了,不过比刚出锅时更酥脆,谢榆又想吃,但是空吃又容易腻。 还是谢修远主动穿了围巾去了厨房,按照那个炸豆腐的大叔教授的小秘诀,能吃辣就切点小米辣,不能就一点点杭椒,再是蒜末葱花香菜。 买的排骨开水焯一下撇去浮沫,加入葱姜蒜还有料酒再煮两分钟去腥,然后捞出温水洗净。 高压锅加入温开水,几小块冰糖,一点点盐给底味,加入适量绍兴黄酒,还是葱姜蒜这老三样调味料,碍于谢榆不喜欢大料的味道,其他的八角香叶桂皮通通都没加,加点切成块的胡萝卜还有甜玉米。 盖上锅盖就先放到一旁炖煮去了。 谢修远确实不会做饭,但是胜在执行能力强,也专门去练过刀功,处理食材还有烹饪步骤也是有模有样,加上谢榆一旁看着,每做一道新菜有谢榆给他控制调味量,不至于难吃。 高汤还在炖着,天一热谢榆压根就不想吃米饭,谢修远又煮了一锅玉米甜粥。 玉米排骨汤炖的差不多,鱼和其他菜也蒸好了,出锅前浇上做好的油醋汁或者蒸鱼豉油,葱花香菜,热油再一潵。 这顿晚饭也整得还算有模有样。 谢榆最念叨的还是那盘炸豆腐,高汤调的汤底,醋和辣椒也给得充足,他是食欲大振,就连谢修远一直让他多吃的鱼也没有拒绝。 不过谢修远没让他吃
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