食sX也千层蛋糕 (第1/5页)

    冬末的午后，大雪初霁，梧桐枝桠上缀着风铃似的冰渣。微h的yAn光从格棱窗外斜掠进来，穿过一簇簇冰花，将半透明的Y影投落在地板上。

    颜凉子在玻璃上呵了一口气，直到白雾消去，她才系好围裙钻进厨房。

    将准备好的面糊从冷藏柜里取出来。牛N混着低筋面粉、玉米淀粉和糖粉制成的面糊，再加上J蛋Ye与植物油搅拌均匀，整T呈现着类似于焦糖布丁的微hsE泽与滑润光泽。

    将碗在手中晃了晃，翻不出一个气泡。

    她扭开平底锅的开关，倒入面糊煎成一片片大小厚度均相似的薄饼，之后包上烘培纸重新放入冷藏室。

    冷藏过程中她打好了N油，洒进去了些可可粉搅匀，让绵软香甜的N油染上可口的巧克力sE。

    冷藏结束后，她摊开薄饼用刀片刮上N油将其捋平，一层层薄饼累上去，N油层夹在层层薄饼之间，黑白相间，有如冬日里被积雪重重掩埋的枯枝层林。

    颜凉子将大致成形的千层蛋糕切成规矩的形状，在顶部挤上小团N油，最后把水果按进N油里。N油团被压得向四周绽开，簇拥住中央的水果。

    千层蛋糕完成了。

    颜凉子脱掉围裙，警惕地向后张望。

    这次墨潋没来捣乱，她松了口气。

    她将小勺摆在蛋糕旁，端起盘子走出去。

    墨潋不喜欢甜食――倒不如说颜凉子至今没发现他在饮食上有什么偏好，因此，她做甜点基本上是自产自销。

    颜凉子走出去，看到