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第四十五章:家的味道 (第6/6页)
人一天两天不吃盐可以,但是要是真到了吃不起的地步那得死多少人?但是在渤海郡,姜云明第一次见到了王有梦传说中的玩意儿:醋布。 第一次见的姜云明好奇的闻了闻,那味儿差点儿没给他顶一跟头。那宛如程老黑咯吱窝里的酸臭味儿让姜云明实在是受不了。 姜云明一直觉得人到这个世界上认识的第一个味道就应该是咸味儿:血液是咸的,汗水是咸的,眼泪是咸的,母乳也有咸味儿,甚至皮肤给味蕾的直观感受也是微咸的。而说到咸味儿的时候人第一反应就是盐。 人离不开盐,不吃盐就没劲儿,时间长了会死。食盐也是碘元素的重要摄入途径,缺碘会引起甲状腺肿大,呼吸困难。 姜云明第一次萌生出了制作海盐的想法,他知道现在的海盐产量低,但是他没想到海盐是煮出来的,等回头让李二在沿海的地区搞上几个盐场,到时候估计王家就要倒霉了。 还有就是紫菜了。姜云明一直觉得紫菜是这个世界上最牛毕的食物,看过舌尖的人都知道,紫菜是人们学会的最早的鲜味来源,但是这时候基本所有的海产品内陆人都吃不到,但是紫菜就不一样了,这玩意儿可以晒干了再运啊! 晒成干的紫菜接受运输的能力就大大增加了,就是没有好的干燥剂,不然能运到大唐的各个角落。石灰虽然能当干燥剂使用,但是姜云明不知道用什么来控制石灰不会漏出来沾到紫菜上。不过即便如此干紫菜的运输也好了很多了。 不过紫菜咋种?
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