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第七十章 闺秀生存手册 (第8/8页)
或者是远远地绕开了,继续往北上,都不会有太大问题。颦颦不须担心,哪里那么巧,就赶上在寿张那里?” 这时紫鹃从厨房那边过来,手里托了一个大托盘,里面放了小小的三碗粥,笑着说道:“刚煮好的血蚶粥,快来吃吧。” 沐雪元道了“生受”,便洗了手坐下来喝粥,天气已经进入深秋,其实血蚶还是冬季里最为肥美,这个时候虽不甚好,倒是也还行,所以今儿早晨便捕捉了放在水桶里,此时拿来煮粥。 许多年前,沐雪元曾经偶然尝试过一次半生不熟的血蚶,那还是腊月里,捉了一些血蚶,放在开水锅里大概烫了三分钟,便以为熟了,将这蚶子捞了出来,用手指狠狠地掰开,登时一道鲜红的液体便流了出来,当时黛玉正在旁边,轻轻“呀”地叫了一声,连忙扭转过脸去,捂住眼睛不忍再看。 沐雪元登时也有点惊悚,然而想了一想,还是尝了一下,真的是鲜美啊,甘甜无比,还带了一点点咸味,而且着实嫩得很,于是便招呼紫鹃也来吃,还劝黛玉也尝尝:“看这么多红汁,定然补血,颦颦来吃几颗吧,味道很特别的。” 黛玉虽然已经转过头来,却仍然有点不忍直视地说:“你从前不是说什么‘以形补形’都是胡说吗?我不要吃。” 紫鹃笑道:“不吃也罢了,这东西虽然好吃,不过还是半生的,只怕颦儿吃了不克化。” 那一回半熟血蚶的滋味,沐雪元至今没有忘记,虽然已经有些模糊不清了,只记得是极其美味的,不过从那之后,却再也没有那样吃过,主要是怕寄生虫和病毒,寄生虫卵进入体内很痛苦的,倘若有肝炎病毒,也非常倒霉,不洁的海洋水产在人群中引爆肝炎也是前世看到过的新闻,所以即使牺牲一部分风味,也还是要煮熟了再吃。
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