第34章：一道「开水白菜」，看似寡淡，实则惊艳全场 (第1/3页)

    铜锣声响。

    「时间到！停火！」

    所有的菜品被端上了评委席。

    前面几位厨师做的，都是大鱼大r0U，山珍海味。

    评委们吃得满嘴流油，却也眉头紧锁。

    太腻了。

    连续吃了十几道浓油赤酱的菜，味蕾早就麻木了。

    轮到「鬼手张」的蟹h豆腐。

    虽然味道不错，但因为蟹h太过肥腻，赵王爷只吃了一口，便放下了筷子。

    最後。

    轮到了「食为天」。

    萧映雪端着一个白瓷汤盅，走上台。

    盖子揭开。

    全场寂静。

    随即爆发出一阵嘲笑声。

    「哈哈哈！这是什麽？洗锅水吗？」

    「一碗白水泡豆腐？这也敢端上来？」

    钱掌柜笑得最大声：「沈星瑶，你们是穷得买不起菜了吗？」

    只见那汤盅里。

    清澈见底，宛如一汪清水。

    里面漂浮着千丝万缕的白sE丝线。

    看起来确实寡淡无味。

    沈星瑶站在台下，双手抱x，像看傻子一样看着那些嘲笑的人。

    「一群不识货的。」

    台上。

    赵王爷看着那碗「清水」，眼神却变了。

    他拿起勺子，轻轻搅动。

    随着水波DaNYAn，那些原本沉底的豆腐丝，竟然如同一朵盛开的白菊，在水中缓缓绽放。

    丝丝分明，细如发丝。

    「好刀工！」

    赵王爷赞叹一声，舀起一勺汤，送入口中。

    下一秒。

    他的眼睛猛地瞪大。

    鲜！

    极致的鲜！

    看似是水，实则是用老母J、老鸭、排骨、火