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重生七零之花好月圆 第54节 (第6/7页)
传根认真地看了白月一眼,“我记下了。” 一顿饭吃的是宾主皆欢。 第二日一早,白月一行人返回京市,一路无话。 五车的野菜,都存放在了租来的小仓库里,十余种野菜,都分别带了一些回四合院。 白母非常赏脸,当晚就做了颇具白家村风味的四菜一汤。 清炒野藠头、荠菜饽饽、婆婆丁炒rou丝、裹上一层面粉后放在油锅里炸的榆钱叶,外加一锅地皮菜汤。 饭菜做好了,就摆在四合院的石桌上,如今天气愈来愈热了,堂屋里吃饭总有些闷热,现在基本顿顿饭都是在院子里用的。 年前搭的葡萄架已经挂满了枝叶,蔓蔓延延,阳光透过,折射出一片阴影,隔开了暑热。 白母夹了一筷子清炒野藠头,感慨道,“就是这个味儿!”她都有小半年没吃到了,熟悉的口味让她连夹了三四筷子还不足兴。 白母有点高血压,野藠头能防止血压所致的头晕,还在白家的时候,这道菜几乎是每隔两三天就要吃上一次。 白父跟白勇口味相近,两人最欣赏那道油炸榆钱叶,炸过的榆钱叶口感酥脆,再沾上调制好的酱料,那味道真是一级棒。 “妈,这两天咱两都抽些时间出来,看看这些野菜怎么做成好吃的小菜,我打算放在店里卖。”白月道。 白母爽脆地应道,“这还不简单,就说这野藠头,把长得像小葱一样的茎去了,就留下跟,用跟做糖蒜一样的法子腌制,味道比糖蒜好上几分,又不会有那种呛人的蒜味,以前我就做过,一顿多吃个两三碗饭不是问题。” 白月听的跃跃欲试。 如今市面上已经有
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