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收拾好碗盘,宋明璋站在酒柜前问我:「你喜欢甚麽口感的酒?」 「没有特别挑剔。」我看着他,心里还没拿定主意真的要在他家喝,宋明璋朝我笑了笑,道:「那我来选。」 宋明璋家里的酒柜不大,但很讲究,是多温控的,让不同的酒待在不同的环境下保存,他取出几支威士忌,放到茶几上,又去备了酒杯和冰球,六六不知道躲去哪里了,他让我坐在沙发上,怎麽舒服怎麽来,不要拘泥。 「明天还要上班。」我坐在沙发上,两只手撑在大腿旁边,伸长脖子眼巴巴看着他开酒。 「好的酒喝了不会宿醉的。」他说,又补了一句,「如果你怕没法上班,明天早上我接你一起去。」为了让我喝一口酒他也是甚麽话都说得出口了。 他准备了一大一小两支酒杯,把小的那支放在我这一侧,但我知道他不是小气的意思,主要说好要让我品酒,不是要醉酒,小酒杯不容易醉,也能多品几支不同的酒。 软木塞啵的一声开了,浓郁的酒香缓缓散发,琥珀sE的酒Ye随着他的动作滑入酒杯里,我忍不住吞了一口口水,宋明璋把酒杯递给我时,我一点抗拒也没有就接过来,他给自己也倒了一杯。 第一支酒是19年的百富石楠蜜,闻着有浓郁的N油焦糖蜂蜜的味道,入口有些呛辣,但很快一GU柑橘味冒出来,口感油润,尾韵很长,我眯着眼睛,细细品着,宋明璋也不催我,我们边喝边聊,很快又换了下一支泰斯卡25年、再来是慕赫20年…… 我对酒的认识没有专业的那麽多,能分辨出风味不同,但讲不
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